Hauswirtschaft
ZUSAMMENLEBEN - ZUSAMMENARBEITEN IM HAUSHALT
Jeder Mensch ist Teil eines Haushalts, egal ob als Single oder in einem Familienhaushalt. Es liegt auf der Hand, dass auch die Schulen auf diesen Bereich des selbständigen Lebens gezielt und systematisch vorbereiten und den Schülerinnen und Schülern das nötige "Rüstzeug" mitgeben müssen.
An der Friedensschule wird das Fach Hauswirtschaft in drei verschiedenen Unterrichtsformen unterrichtet; entweder als Kerngruppen- und WP1-Unterricht oder als AG.
Die Inhalte werden bestimmt durch die Lehrpläne des Landes NRW für den Bereich Arbeitslehre an Gesamtschulen und schulinterner Fachcurricula.
Kerngruppenunterricht
Im 7. und 8. Jahrgang erhalten die Schülerinnen und Schüler im halbjährlichen Wechsel mit dem Fach Technik Unterricht im Fach Haushaltslehre.
Eine Doppelstunde pro Woche ist für diesen Unterricht vorgesehen. Im wöchentlichen Wechsel werden dabei in der einen Woche theoretische Grundkenntnisse erworben, die in der folgenden Woche im Praxisunterricht umgesetzt werden.
Selbstverständlich erhalten alle Kinder dieser Schule Haushaltslehreunterricht.
WPI - Unterricht
Im 5. Schuljahr haben die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit ein viertes Hauptfach zu wählen. Neben verschiedenen Sprachen und den Naturwissenschaften haben sie auch die Möglichkeit aus dem Bereich der Arbeitslehre ein Fach anzuwählen (Technik oder Haushaltslehre), das dann vom 6. bis zum 10. Schuljahr durchgängig unterrichtet wird.
Dieses Fach wird dreistündig unterrichtet, der Anteil der praktischen Arbeiten in der Küche ist dabei geringer als im Kerngruppenunterricht.
Im theoretischen Unterricht werden Themen aus den Bereichen Ernährungslehre, Sozioökonomie, Wohnökologie, Betriebswirtschaftslehre, Arbeitsökonomie usw. behandelt.
Genau wie in den anderen Hauptfächern werden auch hier Leistungskontrollen in Form von schriftlichen Arbeiten durchgeführt.
Fotos der letzten WP1 Kurse gibt es hier!
AG - Bereich
In den drei Arbeitsgemeinschaften des 5./6. 7./8. und 9./10. Jahrgangs gibt es keine theoretischen Arbeitphasen. Hier gilt das Motto "Learning by doing". Daher wird in der 60 Minuten langen AG-Zeit nur praktisch in der Küche gearbeitet.
AG
Die AGs Kochen und Backen finden bei Frau Klauke-Pöter und Frau Eising statt!




